Como preparar chimarrão – Tradição campeira

Como preparar chimarrão – Saber como fazer chimarrão é uma tradição seguida quase à risca no sul do país. E agora você vai poder aprender como preparar essa bebida que vem ganhando admiradores por todo o Brasil e fronteira afora.

 

Como preparar chimarrão – O guia

Apesar da popularidade, nem todo mundo sabe como fazer chimarrão. Matear é uma coisa, preparar a cuia
é outra.

Mas não esquente a cabeça, não tem segredo e agora você poderá ter um passo-a-passo do processo.
Então te abanque, descasque umas bergamota enquanto vamos ao nosso guia de como preparar chimarrão
do jeito gaudério.

 

Contando uns causos

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Incline Sua Cuia Para Colocar Cuidadosamente A Erva Mate

Roda de chimarrão que se preze tem que ter muitos causos para contar e a cuia de mão em mão entre amigos ou mesmo desconhecidos.

Você vai precisar de pouca coisa para aprender como fazer chimarrão. Dessa vez e todas as outras, tudo o que você vai precisar é, naturalmente, da erva mate, cuia (ou outra coisa que sirva como cuia – tem quem use um copo, por exemplo), água morna e água quente, mas não fervendo e garrafa térmica.

Como preparar chimarrão – Aprenda agora

O passo-a-passo de como fazer chimarrão começa com você preenchendo a cuia com um pouco mais de metade da capacidade de erva mate para chimarrão.

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Despeje A Água Morna Na Parte Vazia Da Cuia E Aguarde A Água Ser Absorvida

Para você deixar a erva mate do jeito que precisa, você deverá inclinar a sua cuia, tampando-a. A erva mate
deverá ficar somente de um lado da cuia.

 

 

A erva fina fica em cima

Tampar a cuia serve para que durante o procedimento de inclinação da cuia você não derrube a erva mate, desperdiçando-a. Para que a erva mate mais fina fique na parte superior, você deverá fazer um leve movimento, de um lado para o outro.
Desvire a cuia, suavemente e devagar, para que a erva mate continue nessa posição, de um lado da cuia.

 

Como preparar chimarrão – Mantenha a erva seca

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Coloque A Bomba Com Cuidado No Lado Onde Não Há Erva Mate

Agora, você vai usar a água morna. Despeje-a na lateral vazia da cuia, cuidando para que a erva mate não saia da posição inicial e espere a erva mate absorver a água e inchar.

Coloque a bomba até o fundo desse lado que não tem a erva, próxima a “parede” da cuia, até o fundo da cuia.

Cevando o mate

A garrafa térmica serve para colocar a água quente e servir o chimarrão na roda de mate.

Você deve colocar a água quente, em jato fino, no espaço próximo à bomba, tomando o cuidado de manter o restante da erva mate seca o máximo de tempo possível.

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Ceve O Mate Despejando A Água Quente

Você já pode cevar o seu chimarrão, ou seja, servir o mate, agora que você já sabe como fazer chimarrão.

Não se esqueça que a erva mate deve ser de qualidade. Você pode adquirir a sua erva mate aqui.

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